A tejszín miatt igazán csak azoknak ajánljuk, akik csak egy-két kiló súlyfelesleggel küszködnek.
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemell
- olívaolaj
- 4-5 db alma
- 2 dl tejszín
|
- 10 dkg sovány sajt
- fűszerek: só, sáfrány
|
Elkészítés
A húst apró csíkokra vágjuk, megsózzuk, sáfrányt szórunk rá, majd az olajon megpirítjuk. Tűzálló tálba rakjuk az így elkészített húst. Az almát - közepét kivágva - karikára vágjuk, és a hús tetejére rakjuk szépen egymás mellé. A tejszínt összekeverjük a sajttal, és az almára öntjük. Sütőben kb. 20 percig sütjük.
