Csontritkulás, szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos recept.
Hozzávalók
80 g sovány tehéntúró
1 dl tej
1 evőkanál joghurt
1 evőkanál szójaliszt
1-2 szál petrezselyemzöld
snidling, csipetnyi só, fűszerpaprika
Elkészítés
A szójalisztet keverjük össze a tejjel, és hagyjuk félórát állni. Ezután keverjük össze a joghurttal és a túróval, majd ízlés szerint fűszerezzük. Barna kenyérre kenve fogyasszuk.