Zabkása

Ízletes, rostokban gazdag étel. Magas tápértéke és laktató hatása miatt előnyösen alkalmazható fogyókúrában is.

Hozzávalók

2 dl tej 25 g zabkorpa 1 db alma

folyékony édesítőszer fahéj

Elkészítés

Az édesített, fahéjjal megszórt tejet melegítem és közben folyamatos keverés mellett a zabkorpát lassan beleadagolom, amíg az egész összefő (ahogyan a tejbegrízt szokás elkészíteni). Hagyom kicsit meghűlni, ettől a korpa megduzzad és a kása besűrűsödik. Ízlés szerint gyümölcsöt adok hozzá. Könnyű reggelinek vagy közti étkezésnek is jó, segíti az emésztést.